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A型机-技术部门Q&A

 日期:2017-03-06 02:09:20 浏览次数:229

  1. 1.
    Q:茀水序化器取代了洗洁精,是否要改变洗碗机的操作流程?
    A:
    不用改变洗碗机的流程。由于停止清洁剂的使用,洗碗阿姨的预洗须更用心。茀水序化器的出水口可依洗碗机的型号,接一个三通管。一头接到洗碗机进水口,一头接到洗碗机预洗槽内,增加预洗槽的注水量,提高污水的排放速度,让洗碗机内保持充分的”清洁茀水”以达到洗净效果。
     
    2.
    Q:为什么要在预洗槽注水?
    A:茀水序化器主要是用水去除(带走)餐具上的油污,所以要让洗碗机预洗槽内有充足的”清洁茀水”。因洗碗机预洗槽的水原是循环使用的,会越洗水越污浊,所以需注入清洁的茀水加快预洗槽污水排放的速度,达到免用清洁剂而能清洁餐盘的效果。
     
    3.
    Q:一直给预洗槽进水,如果预洗槽的水温上不去,会影响洗涤效果吗?
    A:不会影响洗涤效果,但是可调整洗碗机的漂洗温度至45~50°C即可(一般洗碗机是定到60~65°C的目的是配合洗涤液的最佳洁淨水温),预洗槽的水温不到设定值,洗碗机不会启动。所以进水 量一定要控制,让水温能够保持到45~50°C即可。除了可对洗碗机的加热管延长使用寿命外,还能节省能源。
     
    4.
    Q:使用茀水序化器后,酸洗(碳酸钙)的次数可以减少吗?
    A:可以。茀水序化器可以抑制水垢产生同时能将旧的水垢结晶逐步渗透,脆化后再用铁刷极易去除。未与抑垢管产生接触的碳酸钙结晶也是属于针状型,质地也很鬆脆易清除,酸洗次数可逐渐减 少至完全停止。
     
    5.
    Q:如何才能发挥茀水序化器最大的功效?
    A:
    1.洗碗机的运转要正常,水槽温度要达标。
          2.进水温度摄氏40-50度。
          3.洗碗机进水口必须是三通头,其中一通通至预洗槽的洗涤液进水口,可加速污水排放。
          4.餐盘菜渣要尽量去除乾淨,他会导致预洗槽内对排水孔的堵塞外,更容易让主洗槽和漂洗槽污浊速度加快,影响洗涤效果。
     
    6.
    Q:使用茀水机序化器后,干燥剂及软水设备也可以不用吗?
    A:使用茀水序化器可以减少使用干燥剂。如果餐盘的使用频率快,洗涤量大,可用常温的茀水稀释干燥剂(1:1对比),除可缩短干燥时间也使干燥剂的使用量减半。茀水序化器的矿石芯管对水进行了软化作用,故不再需要软水机。
     
    7.
    Q:餐具有时会洗不干净,怎么办?
    A:使用洗洁剂仍有餐盘洗不干净,因此阿姨们洗后要逐个检查餐盘。只要洗碗机运作正常,阿姨们能澈底冲洗菜渣,餐盘排列方式正确不产生死角,使用茀水序化器就不会有洗不干净的问题。
     
    8.
    Q:茀水序化器安装和操作时,需要注意什么?
    A:  → 进水口、出水口不能接錯
              (不可用品质不良的不锈钢螺纹管,之前使用PVC管可以不用换)
             → 接头上的垃圾、生料带(止泄带),不可冲进设备内
             → 视洗涤效果,如需外接三通头,其中一端可接预洗槽洗洁精进入口。以加快预洗槽的排污水速度,其出水量不能过大,需用水阀控制出水量(水阀开至约1/3固定便可)。另一端按正常装机程序。 
     
    9.
    Q
    使用茀水序化器,似乎用水量更大无法达到节水效果?
    A:茀水序化器的研发宗旨就是提高水的物理特性、取代清洁剂的化学作用。因此,需要足够的茀水来清洗餐盘。但自来水经序化后,能逐渐减少酸洗洗碗机的次数,且逐渐减少下水道管壁的油污沾黏及堵塞,进而减少清洗次数,长期使用必可达到节水效果。
    10.
    Q:安装设备之前为何要先看安装现场和填写客户资料调查表?
    A:了解洗碗机与A型机安装相对位置,安装的材料选择避免材料不足,客户数据调查表如附件,了解洗碗机操作是否正常。
     
    11.
    Q:去油管一定要装在预洗槽水龙头热水进水处吗?
    A:是,比装在冷水处效能高。
     
    12.
    Q:安装设备为什么要离洗碗机越近越好?
    A:时间越短效果越佳。
     
    13.
    Q:安装设备如何判断放左边还是右边?
    A:依照摆放空间和洗碗机进水孔位置 。
     
    14.
    Q:当洗碗机安装场所只有冷水无热水还需要安装吗?
    A:只有小型拉提式可以安装。否则会要求配置加热器已达到节能减排的最佳洗涤条件,如果配置加热装置,建议採用燃气加热便可安装。
     
    15.
    Q:洗碗机是蒸汽加热方式时去垢棒为什么要放在蒸汽加热器前(冷水)而设备要装在加热器后?
    A: 因去垢棒会因為高热降低去垢效果,而设备可耐高温装在加热器之后会离洗碗机越近效果越好。

    16.
    Q:当洗碗机有两个进水口(水箱注水口、喷淋注水口)都要接茀水吗?
    A: 是,让洗碗机的水都有用到茀水。
     
    17.
    Q:如何判断水管用6分还是4分?
    A:供水源如4分还是建议用6分管,因大部分4分管内径只有3分。
     
    18.
    Q:当洗碗机背面无孔如何安装排油管?
    A: 利用原来清洁剂2分管来接设备。